Über uns
Weinbau Polsterer
Die Familie Polsterer ist eine traditionelle Weinbaufamilie vom Wagram.
Am Betriebsstandort in Wagram am Wagram wird der Weinbaubetrieb in vierter Generation geführt, aktuell bewirtschaften Stefan, Franz und Regina den Betrieb.
Unser Hauptaugenmerk liegt darin, Gebietstypische Weißweine zu produzieren.
Kontakt
Weinverkostungen & Ab Hof-Verkauf
nach telefonischer Vereinbarung
Weingärten
Weingärten
Unsere Weingärten erstrecken sich im Umkreis von etwa fünf Kilometer vom Betriebsstandort und befinden sich in den Gemeinden Wagram am Wagram, Feuersbrunn und Gösing.
Sorten
Typisch für das Weinbaugebiet Wagram werden hauptsächlich Weißweinsorten verarbeitet. Die Hauptsorten sind Grüner Veltliner, Roter Veltliner und Riesling. Des Weiteren haben wir die Sorten Welschriesling, Muskateller und die Rotweinsorte Blauer Zweigelt.
Boden
Die Weingärten wachsen auf tiefgründigen Lössböden. Durch diese tiefgründigen Lössböden ist eine optimale Versorgung der Weinstöcke mit Wasser und Nährstoffen gegeben.
Bewirtschaftung
Die Bewirtschaftung unserer Weingärten erfolgt in konventioneller Bewirtschaftungsweise, dabei arbeiten wir mit besonderer Vorsicht, um für weitere Generationen die natürlichen Ressourcen zu erhalten.
Weine
Grüner Veltliner „Schmuckstück“ 2024
Klassischer vollmundiger Veltliner, bei der Feuersbrunner Weintaufe unter der Patronanz von Bundesweinbaupräsident J. Schmuckenschlager mit dem Namen „Schmuckstück“ getauft.
Grüner Veltliner Ried Rosenberg 2024
Feuersbrunn, Wagram DAC
Eleganter feingliedriger Veltliner. Gewachsen in einer der besten Feuersbrunner Rieden, dem „Rosenberg“.
Roter Veltliner 2024
Blumig, feiner Roter Veltliner. Eine traditionelle Weißweinsorte, welche es nur am Wagram gibt.
Rheinriesling 2023
Fülliger, vollmundiger Riesling mit einer angenehm eingebundenen Säurestruktur.
Rheinriesling 2022
Klassischer, geradliniger Riesling mit lebendiger Säure.
Welschriesling 2024
Aromatischer, kräftiger Welschriesling, lebendig und trinkfreudig mit angenehmer Säure.
Cuvée „Junior“ 2025
Der erste vom Jahrgang 2025. Eine leichte, frisch und fruchtige Cuvée aus den Sorten Grüner Veltliner und Roter Muskateller.
Zweigelt Rose 2024
Ausgewogener, fruchtiger Rosé aus der Rotweinsorte Blauer Zweigelt.
Rosé Frizzante 2024
Spritziger vollmundiger Rosé Frizzante aus der Rotweinsorte Blauer Zweigelt.
Blauer Zweigelt 2021
Beeriger Zweigelt, schmal und fruchtig. Optimal für Freunde von leichten Rotweinen.
Blauer Zweigelt 2022
Voluminöser Zweigelt, kräftig mit großem Körper.
Rotwein Cuvee 2023
Vollmundige, ausgewogene Cuvée aus den Sorten Blauer Zweigelt, Rösler und Sankt Laurent.
Grüner Veltliner – Landwein
Frischer, spritziger Grüner Veltliner, der klassische Landwein.
Rotwein Cuvée – Landwein
Leichte, trinkfreudige Rotwein Cuvée, aus den Sorten Blauer Zweigelt und Blauer Portugieser.
Grüner Veltliner „Schmuckstück“ 2024
Klassischer vollmundiger Veltliner, bei der Feuersbrunner Weintaufe unter der Patronanz von Bundesweinbaupräsident J. Schmuckenschlager mit dem Namen „Schmuckstück“ getauft.
Grüner Veltliner Ried Rosenberg 2024
Feuersbrunn, Wagram DAC
Eleganter feingliedriger Veltliner. Gewachsen in einer der besten Feuersbrunner Rieden, dem „Rosenberg“.
Roter Veltliner 2024
Blumig, feiner Roter Veltliner. Eine traditionelle Weißweinsorte, welche es nur am Wagram gibt.
Rheinriesling 2023
Fülliger, vollmundiger Riesling mit einer angenehm eingebundenen Säurestruktur.
Rheinriesling 2022
Klassischer, geradliniger Riesling mit lebendiger Säure.
Welschriesling 2024
Aromatischer, kräftiger Welschriesling, lebendig und trinkfreudig mit angenehmer Säure.
Cuvée „Junior“ 2025
Der erste vom Jahrgang 2025. Eine leichte, frisch und fruchtige Cuvée aus den Sorten Grüner Veltliner und Roter Muskateller.
Zweigelt Rose 2024
Ausgewogener, fruchtiger Rosé aus der Rotweinsorte Blauer Zweigelt.
Rosé Frizzante 2024
Spritziger vollmundiger Rosé Frizzante aus der Rotweinsorte Blauer Zweigelt.
Blauer Zweigelt 2021
Beeriger Zweigelt, schmal und fruchtig. Optimal für Freunde von leichten Rotweinen.
Blauer Zweigelt 2022
Voluminöser Zweigelt, kräftig mit großem Körper.
Rotwein Cuvee 2023
Vollmundige, ausgewogene Cuvée aus den Sorten Blauer Zweigelt, Rösler und Sankt Laurent.
Grüner Veltliner – Landwein
Frischer, spritziger Grüner Veltliner, der klassische Landwein.
Rotwein Cuvée – Landwein
Leichte, trinkfreudige Rotwein Cuvée, aus den Sorten Blauer Zweigelt und Blauer Portugieser.
Für Bestellungen können Sie unverbindlich die Weinliste und Versandübersicht per Mail unter der Mail-Adresse weinbaupolsterer@aon.at anfordern.
Termine
Weinstand am Lentia-Genussmarkt
am 05.02.2026 von 10:30 – 17:00 Uhr in der Lentia-City Linz
Wagramer Weinfrühling 2026
am 02. & 03.05.2026 von 10:00 – 18:00 Uhr im Weinkeller in der Feuersbrunner Kellergasse
Feuersbrunner Kellergassenfest 2026
von 10. – 12.07.2026 in der Feuersbrunner Kellergasse
Feuersbrunner Weintaufe 2026
TERMIN FOLGT von 14:00 – 17:00 Uhr am Festplatz in der Kellergasse
